Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Горячие блюда

Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю


Для того чтобы приготовить вкусное и ароматное горячее блюдо, а точнее классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю, вам понадобится, в первую очередь, хорошее свежее мясо, лучше брать говяжью вырезку. Именно в ней очень много белка и мало калорий, такое мясо считается диетическим. Готовится рулет на горячее по простому пошаговому рецепту с фото буквально на скорую руку. Сочный и вкусный мясной рулет — это настоящий праздник для любителей мяса. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Фарш говяжий — 700 Грамм
Лук — 1/2 Стакана
Соус барбекю — 1/3 Стакана
Горчица — 1 Ст. ложка
Порошок чили — 1 Чайная ложка
Соль, перец — - По вкусу
Крекеры — 12 Штук
Яйцо — 1 Штука
Бекон — 350 Грамм
В крупную миску кладем мелко нарезанный лук и мясной фарш.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Туда же добавляем соус для барбекю (покупной или домашний).
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Туда же - горчицу.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Туда же - все приправы и специи.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Туда же разбиваем одно яйцо.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Туда же добавляем панировочные сухари, крошки от крекеров (в моем случае) или просто крошки от подсушенного батона.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Фарш перемешиваем и равномерно выкладываем на тонко нарезанные и плотным слоем уложенные ломтики бекона. Заворачиваем фарш ломтиками бекона, выкладываем получившийся рулет швом вниз на противень.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Противень перед этим лучше застелить пергаментной бумагой или фольгой. Свернутый рулет сверху еще раз слегка поливаем соусом барбекю.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Ставим в духовку и запекаем около часа при 175 градусах.
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Готовый рулет слегка остужаем, нарезаем и подаем в горячем виде. Приятного аппетита! :)
Классический мясной рулет с горчицей и соусом барбекю

Категория: Горячие блюда

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты