Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Закуски овощные

Адская закуска с перчиками халапеньо и чесноком


Овощная закуска из перчиков халапеньо с чесноком готовится очень просто и буквально на скорую руку в домашних условиях. Поможет вам приготовить это необычное острое блюдо можно по нашему простому пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией. Такая закуска понравится настоящим любителям очень острых блюд, а также идеально подойдёт под водочку. Да и на праздничном столе такая закуска не останется незамеченной. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
перец халапеньо — 10 Штук
перец фресно — 10 Штук
чеснок — 5 Зубчиков
луковица — 100 Грамм
лаврушка — 2 Штуки
мексиканский орегано — 1 Чайная ложка
уксус — 2 Стакана
соль — 2 Ст. ложки
сахар — 2 Ст. ложки
Нарезаем халапеньо и фресно тонкими кружочками. Хвостики выбрасываем за ненадобностью. Для того, чтобы защитить руки от угара используем резиновые перчатки).
Адская закуска с перчиками халапеньо и чесноком

Очищаем чеснок и лук.
Адская закуска с перчиками халапеньо и чесноком

Нагреваем 2 стакана уксуса (5%), добавляем 2 ложки сахара, столько же соли, орегано, лаврушку. Нагреваем, периодически помешивая. Когда сахар и соль растворятся - даем остыть.
Адская закуска с перчиками халапеньо и чесноком

Шинкуем лук и чеснок, добавляем к перцам.
Адская закуска с перчиками халапеньо и чесноком

Выкладываем перец в банку, заливаем маринадом, размешиваем. Запечатываем до востребования.
Адская закуска с перчиками халапеньо и чесноком
Категория: Закуски овощные

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты