Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Закуски

Закуска из запечённых баклажан с грибами и курицей


Нежные и ароматные запечённые кружочки баклажан, с курочкой, грибочками и расплавленным нежным сыром, идеально смотрятся на праздничном столе. Таким блюдом можно закусить, положив баклажаны на кусочек хлеба, или кушать такими, как есть. Подавать закуску из баклажан можно как холодной, так и горячей. Простой пошаговый рецепт с фото поможет вам быстро и в домашних условиях приготовить вкусное блюдо. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Баклажан — 2 Штуки
Сметана — 100 Грамм
Куриное мясо отварное — 200 Грамм
Шампиньоны свежие или замороженные — 100 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Баклажаны нарезать колечками.
Закуска из запечённых баклажан с грибами и курицей

Противень застелите фольгой. Фольгу смажьте растительным маслом. Уложите на фольгу баклажановые колечки.
Закуска из запечённых баклажан с грибами и курицей

Каждый баклажан посолить и поперчить. Смазать сметаной.
Закуска из запечённых баклажан с грибами и курицей

Куриное мясо перекрутите на мясорубке. Выложите по столовой ложке отварного перекрученного мяса на баклажан.
Закуска из запечённых баклажан с грибами и курицей

Сверху выложите по кусочку шампиньона. Сверху на грибы выложите натертый сыр.
Закуска из запечённых баклажан с грибами и курицей

Запекайте баклажаны в духовке до готовности. У меня ушло 15 минут. Подайте к столу горячими, но и в холодном виде такое блюдо очень вкусное.
Закуска из запечённых баклажан с грибами и курицей

Приятного аппетита!
Категория: Закуски

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты