Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Быстрые рецепты

Нежный хрустящий хворост на кефире


Готовится домашний хворост на скорую руку, так что много времени на кухне вы не проведёте, а пошаговый рецепт с фото и подробной инструкцией сделает вашу выпечку ещё вкуснее. Обычно, хворост перед подачей посыпают сахарной пудрой, а можно также посыпать шоколадной крошкой, потерев на тёрке шоколадку. Вкусный хрустящий хворост понравится и вам и вашей семье. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Кефир — 270 Миллилитров
Сода — 5 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Сахар — 125 Грамм
Мука — 400-500 Грамм
Растительное масло — 300 Миллилитров
В миску налейте кефир, насыпьте соль, сахар. Взбейте смесь венчиком.
Нежный хрустящий хворост на кефире

Смешайте муку с содой. Постепенно всыпайте в полученную ранее смесь, перемешивая лопаткой.
Нежный хрустящий хворост на кефире

Тесто получилось мягкое, пусть часок настоится.
Нежный хрустящий хворост на кефире

Затем на стол насыпьте муки, в ней тесто обваляйте и вымесите.
Нежный хрустящий хворост на кефире

Раскатайте его в пласт толщиной около 1 см и нарежьте его на полоски или ромбики. Сделайте в середине надрез и через него один край теста выверните.
Нежный хрустящий хворост на кефире

Обжариваем хворост в большом количестве разогретого масла. После обжарки обязательно выложите хворост на бумажные полотенца, чтобы масло стекло.
Нежный хрустящий хворост на кефире

Готовый хворост на кефире посыпьте сахарной пудрой.
Нежный хрустящий хворост на кефире

Приятного чаепития!
Категория: Быстрые рецепты

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты