Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Вторые блюда

Классический мясной рулет под соусом барбекю


Вкусный мясной рулет приготовленный по классическому пошаговому рецепту с фото особенно оценят любителя хорошо приготовленного мяса. Готовится вкусный ароматный и сытный мясной рулет под соусом барбекю достаточно быстро в домашних условиях, так что вы не проведёте много времени на кухне. Мясной рулет также идеальное блюдо для праздничного стола-вкусное, красивое, сочное и ароматное. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Фарш говяжий — 700 Грамм
Лук — 1/2 Стакана
Соус барбекю — 1/3 Стакана
Горчица — 1 Ст. ложка
Порошок чили — 1 Чайная ложка
Соль, перец — - По вкусу
Крекеры — 12 Штук
Яйцо — 1 Штука
Бекон — 350 Грамм
В крупную миску кладем мелко нарезанный лук и мясной фарш.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Туда же добавляем соус для барбекю (покупной или домашний).
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Туда же - горчицу.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Туда же - все приправы и специи.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Туда же разбиваем одно яйцо.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Туда же добавляем панировочные сухари, крошки от крекеров (в моем случае) или просто крошки от подсушенного батона.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Фарш перемешиваем и равномерно выкладываем на тонко нарезанные и плотным слоем уложенные ломтики бекона. Заворачиваем фарш ломтиками бекона, выкладываем получившийся рулет швом вниз на противень.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Противень перед этим лучше застелить пергаментной бумагой или фольгой. Свернутый рулет сверху еще раз слегка поливаем соусом барбекю.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Ставим в духовку и запекаем около часа при 175 градусах.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Готовый рулет слегка остужаем, нарезаем и подаем в горячем виде.
Классический мясной рулет под соусом барбекю

Приятного аппетита!
Категория: Вторые блюда

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты