Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты из курицы, птицы

Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами


Необыкновенно вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое легко приготовить по простому пошаговому рецепту с фото. Нежное второе блюдо из индейки с болгарским перцем, грибами и помидорами с чесноком и пряностями прекрасно подойдёт для семейного праздника. Приготовив ароматное кушанье на скорую руку в домашних условиях, вы точно не проиграете. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: 4-6
Индейка — 600 Грамм (филе)
Болгарский перец — 500 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Перец чили — 1 Штука
Грибы — 300 Грамм
Лук — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Чеснок и перчик чили порезать на очень мелкие кусочки. Перец обязательно очистить от семян. Припустить в растительном масле на сковороде.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Лук очистить, нарезать кубиками и отправить к чесноку на сковороду.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Морковь натереть на крупной терке и тоже положить в сковороду к овощам. Всё аккуратно перемешать.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Филе индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кусочками. Посолить, поперчить и обжарить на второй сковороде.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Так же обжариваем грибы. Я брала шампиньоны.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Болгарский перец моем, очищаем от семян.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Помидоры моем, нарезаем кубиками. Перец и помидоры добавляем к овощам, жарящемся в сковороде и все хорошо перемешиваем.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Туда же добавляем грибы, закрываем крышкой и тушим 10 минут.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Добавляем к овощам мясо индейки и тушим до готовности 20 минут.
Индейка с болгарским перцем, грибами и помидорами

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты из курицы, птицы

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты