Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Закуски овощные

Помидоры, фаршированные мягким сыром


Не вздумай сомневаться и мимо не пройди, рецепт столь привлекательной овощной закуски, из помидоров посмотри. Для их начинки нужно, укроп, петрушка, лук, ещё майонеза ложка, чеснок и сыр ты не забудь. Все точно восхитятся, попробовав лишь их, один только вид возбуждает аппетит и манит к себе.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 10 штук
  • 9-10 небольших помидоров
  • 200 г адыгейского сыра
  • 2 пучка зеленого лука
  • небольшой пучок свежего укропа
  • небольшой пучок свежей петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • 1-2 столовые ложки майонеза (или густой сметаны)
  • соль по вкусу
1. Тонким острым ножом отрежьте фигурно верхнюю часть каждого помидора. Выньте острой маленькой ложкой семена и внутренние перегородки. Натрите каждый помидор небольшим количеством соли изнутри и поставьте отверстиями вниз на бумажное полотенце на 20-30 минут
Помидоры, фаршированные мягким сыром
Помидоры, фаршированные мягким сыром
Помидоры, фаршированные мягким сыром

2. В миске разомните адыгейский сыр вилкой
Помидоры, фаршированные мягким сыром

3. Промойте и мелко нарежьте лук, укроп и петрушку. Добавьте к сыру
Помидоры, фаршированные мягким сыром

4. Очистите и выдавите через пресс чеснок. Добавьте в смесь
Помидоры, фаршированные мягким сыром

5. Добавьте 2 столовые ложки майонеза (можно заменить сметаной), соль по вкусу и перемешайте
Помидоры, фаршированные мягким сыром

6. Заполните каждый помидор начинкой помощью чайной ложки. Расставьте на блюде и подавайте
Помидоры, фаршированные мягким сыром
Помидоры, фаршированные мягким сыром
Категория: Закуски овощные

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты