До ужаса, казалось бы, простое картофельное блюдо, такое как картофель отварной, как ни странно моя подруга умудрилась сварить так, что есть его было невозможно! Слишком переварен, полностью пропитанный водой и слишком солёный картофель ну совсем не радовал едоков, собравшихся за праздничным столом. Вот тогда и родилась мысль записать рецепт вкусного и ароматного отварного картофеля.
Время приготовления: ---
Количество порций: 4
картофеля — 800 Грамм
сливочного масла — 80 Грамм
соль — По вкусу Подготовьте картофель и тщательно вымойте.

Очистите картофель от кожуры и сполосните его водой.

Положить в кастрюлю, залить водой и посолить. Варить на среднем огне до готовности.

Готовность определяем вилкой. Картофель должен легко прокалываться.
Сливаем воду и не много даём картофелю по стоять без крышки, чтобы лишняя влага улетучилась.
Выкладываем на блюдо, добавляем масло и свежую зелень и подаём к столу.

Приятного аппетита!