Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Блюда с картофелем

Жаренная картошка с солёными огурчиками по-гусарски


Приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо в домашних условиях теперь очень просто благодаря простому пошаговому рецепту с фото. Понадобятся вам для картофельного блюда всего несколько ингредиентов: зажаренный до золотистой корочки картофель, солёные огурчики, специи и майонез. Жаренную картошечку с солёными огурчиками по-гусарски смело можно подавать на семейный ужин и на праздничный стол. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---4
Чеснок — 3 Зубчика
Соленые огурцы — 4 Штуки
Перец и соль — - По вкусу
Майонез — 300 Грамм
Картофель — 7 Штук
В первую очередь помоем картофель, затем его почистим и нарезаем небольшими кубиками произвольной формы. Теперь выложим помытый картофель на полотенце, и тщательно его высушим.
Жаренная картошка с солёными огурчиками по-гусарски

На сковороде в разогретом растительном масле обжариваем картофель, пока он не станет золотистого цвета. Затем выкладываем его в глубокую стеклянную форму. Солить картофель не надо.
Жаренная картошка с солёными огурчиками по-гусарски

Небольшими кубиками нарезаем соленые огурцы и выкладываем их сверху на картофель. Здесь не подходят маринованные огурцы, они имеют вовсе другой вкус.
Жаренная картошка с солёными огурчиками по-гусарски

Теперь смешиваем майонез, измельченный чеснок, и сосем немного перца (солить блюдо не нужно, но по собственному вкусу можете немного соли и добавить). Полученной смесью заливаем картофель с солеными огурцами.
Блюдо это приготавливается «на глаз». Необходимо чтобы 3/5 формы занимал картофель , 1/5 – огурцы, и в завершении майонез. Картошке надо дать настояться в холодильнике. Поставим ее туда, на целую ночь.
Жаренная картошка с солёными огурчиками по-гусарски

Недорогое острое и оригинальное блюдо готово. Можно подавать к столу.
Жаренная картошка с солёными огурчиками по-гусарски

Приятного аппетита!
Категория: Блюда с картофелем

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты