В этом не сложном пошаговом рецепте вполне обычные известные ингредиенты которые найдутся в холодильнике у каждой женщины. Кроме разве что темной гречневой муки. За ней скорее всего придется сходить в магазин.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10

• Мука пшеничная высшего сорта 50 г
  
• Мука гречневая 200 г
  
• Яйцо куриное 2-3 шт
  
• Молоко 500 мл
  
• Сахар 1 ч.л
  
• Соль 1 ч.л
  
• Сода 1/2 ч.л
  
• Масло растительное 4 ст.л
  

Смешать два вида муки

В молоко добавить соль, сахар, соду, яйца. Тщательно перемешать венчиком.

Постепенно добавлять муку.

Замесить гладкое, однородное тесто, без комочков. Жарить блины на антипригарной или обычной сковороде.