Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты пиццы

Картофельная пицца с колбасками на ужин


Вкусная картофельная пицца с колбасками хороша на любой случай жизни, а если учесть что готовится она на скорую руку в домашних условиях из доступных продуктов, то и вы выиграете от такого блюда. Ведь пицца очень сытная и готовить несколько блюд не придётся. Такое блюдо можно смело брать и на пикник, а подавать пиццу можно ка самостоятельное блюдо, так и с овощными салатами. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
картофель 4-6 шт.
яйца 2 шт.
мука 2 ст л
чеснок 3-4 зубчика
соль, перец
сметана 3 ст. л.
дижонская горчица 1 ч. л.
копченые охотничьи колбаски 3-4 шт.
лук 2 шт.
болгарский перец 1 шт.
помидоры 3-4 шт.
сыр 170 гр
1. Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

2. Добавляем порезанный перец и жарим еще несколько минут.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

3. Добавляем порезанные колбаски, перемешиваем . Обжариваем минут 5.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

4. Делаем соус: смешиваем сметану и горчицу.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

5. Картофель трем на крупной терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок, яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

6. На другую разогретую сковороду с маслом выкладываем ровным слоем тертый картофель. Обжариваем до образования румяной корочки, затем переворачиваем на другую сторону.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

7. Обжаренную сторону смазываем соусом.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

8. Выкладываем начинку.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

9. Сыр нарезаем тонкими ломтиками и покрываем верх пиццы.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

10. Как только сыр расплавился, добавляем порезанные помидоры и держим на плите до полной готовности картофеля.
Картофельная пицца с колбасками на ужин

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты пиццы

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты