Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Закуски овощные

Баклажаны с сыром "Бомбочки"


Закуска овощная из баклажанов с сыром "Бомбочки" готовится очень просто и быстро по пошаговому рецепту с фото, так что в домашних условиях вы приготовите такое кушанье на скорую руку. Ингредиентов вам понадобится всего несколько, а главный из них баклажаны. Такая овощная закуска из баклажан украшение любого стола, а вкус такого кушанья побалует даже гурманов. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Баклажан – 1 -2 шт.
Плавленый сыр – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Базилик – несколько листочков
Соль, специи
Растительное масло
Майонез
1. Баклажаны моем, нарезаем кружочками шириной 4-5 см.
Баклажаны с сыром "Бомбочки"

2. Аккуратно вырезаем серединку у баклажан и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.
Баклажаны с сыром "Бомбочки"

3. Плавленный сыр натираем на средней терке, добавляем яйцо, базилик, специи, соль. Перемешиваем.
Баклажаны с сыром "Бомбочки"

4. Обжаренные баклажаны наполняем начинкой и обжариваем ещё минуты 3-4. Периодически переворачиваем их и следим за тем, чтобы начинка схватилась внутри. Выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой и оставляем на пару минут .
Баклажаны с сыром "Бомбочки"

5. Подаем закуску тёплой с капельками майонеза.
Баклажаны с сыром "Бомбочки"

Приятного аппетита!
Категория: Закуски овощные

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты