Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты из свинины

Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде


Приготовить нежную тушёную свинину в кофейном маринаде вы сможете быстро в домашних условиях, воспользовавшись пошаговым рецептом с фото. Подав такое сытное и ароматное блюдо к столу вы не только накормите всю семью, но и удовлетворите вкус даже заядлых гурманов и детишек. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
филе свинины - 500 гр
лук - 2-3 шт.
горчица - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 2 ч.л.
перец и соль
растительное масло
заваренное кофе - 100 гр
молоко - 100 мл
1. Свинину режем на кусочки, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем горчицу, бальзамический уксус, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде

2. Завариваем крепкий кофе , остужаем, процеживаем, заливаем кусочки мяса.
Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде

3. Лук чистим, режем кольцами или полукольцами, выкладываем на мясо, придавливаем хорошо руками. Тарелку прикрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 4 часа.
Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде

4. Мясо вместе с луком и маринадом выкладываем в сковороду с маслом.
Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде

5. Обжариваем до выпаривания жидкости, периодически помешивая.
Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде

6. Затем наливаем молоко, закрываем крышкой и тушим минут 5-7.
Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде

7. Вкусное мясо в кофейном маринаде с зеленью подаем к столу.
Нежная тушёная свинина в кофейном маринаде

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты из свинины

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты