Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Блюда с картофелем

Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе


Простой пошаговый рецепт с фото поможет вам на скорую руку в домашних условиях приготовить полноценное второе блюдо, которое будет аппетитным, сытным и главное мало затратным. Такое кушанье не грех и на праздничный стол поставить, а подавать его можно посыпав свежей зеленью и полив сметаной. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
картофель 8-12 шт.
шампиньоны 600 гр.
сметана 200 гр.
помидор 2 шт.
сыр 200 гр.
соль, перец
вода или бульон 100-150 гр
зелень
1. Картофель чистим, режем тонкими кружочками.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

2. У шампиньонов отделяем ножки, режем их на кружочки и соединяем с картофелем. Солим, перчим, заливаем сметаной и перемешиваем.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

3. Выкладываем массу в смазанную форму и запекаем при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

4. Помидоры режем маленькими кубиками.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

5. Сыр режем маленькими кубиками и добавляем к помидорам. Перемешиваем.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

6. Шляпки грибов солим, перчим, смазываем сметаной.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

7. Фаршируем помидорами с сыром.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

8. Достаем из духовки картофель, добавляем горячей воды или бульона , укладываем грибочки начинкой вверх и запекаем ещё 30-35 минут до румяной корочки.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

9. Подаем, посыпав зеленью.
Вкусный картофель с шампиньонами в духовке на второе

Приятного аппетита!
Категория: Блюда с картофелем

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты