Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Вторые блюда

Вкусные отбивные из печени с луком


Приготовить отбивные из печени с луком вы легко сможете по пошаговому рецепту с фото, а кушать такое мясное блюдо будут все, даже те, кто не любит этот субпродукт. Подавать печень можно с любыми гарнирами, например, картофельным пюре, полив сметаной и посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
печень 500 гр
лук 1-2 шт.
яйца 2 шт.
соль, перец,
мука
растительное масло
1. Печень нарезаем на порционные куски . Покрываем пищевой плёнкой и отбиваем с двух сторон.
Вкусные отбивные из печени с луком

2. Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета.
Вкусные отбивные из печени с луком

3. Взбиваем яйца, солим, перчим.
Вкусные отбивные из печени с луком

4. В отдельную тарелку насыпаем муку.
Вкусные отбивные из печени с луком

5. Каждый кусок печени обваливаем в муке.
Вкусные отбивные из печени с луком

6. Потом в яйце.
Вкусные отбивные из печени с луком

7. Затем снова в муке.
Вкусные отбивные из печени с луком

8. Выкладываем печень на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Вкусные отбивные из печени с луком

9. Убавляем огонь и посыпав печень обжаренным луком, оставляем тушиться, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Вкусные отбивные из печени с луком

Приятного аппетита!
Категория: Вторые блюда

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты