Хочу поделиться с тобой рецептом самой быстрой пиццы на земле. Для приготовления я взяла из холодильника всё что было под рукой и используется практически в любой семье каждый день.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---

• 1. Слоеное тесто 20Х20 см. у меня было дрожжевое
  
• 2.Томатная паста 1-2 ст.л.
  
• 3.Филе курицы 200 гр. (по вкусу и усмотрению)
  
• 4.Репчатый лук 1 луковица
  
• 5.Болгарский перец 1 шт.
  
• 6.Сыр российский 100-150 гр.
  
• 7.Мука 1 ст.л.
  

Существует немало рецептов приготовления теста для пиццы. Но поскольку я делаю быструю пиццу, то беру, что есть под рукой, а именно замороженное слоеное дрожжевое тесто (можно бездрожжевое). Оставляю его при комнатной температуре на 20-30 мин.Пока тесто размораживается быстренько готовлю все то, что будет лежать на тесте.Затем раскатываю его в форме квадрата достаточно тонко и аккуратно выкладываю на противень.

Филе курицы режу на кусочки (вместо филе курицы можно добавить что угодно: разные колбасы, мясо);репчатый лук режу очень тонко полукольцами;болгарский перец - тонко соломкой,
сыр (опять же кому какой нравится) пластинками.

Раскатанное тесто смазываю томатной пастой,раскладываю на него филе курицы, сверху раскладываю лук, затем болгарский перец и последний штрих - пластинками сыра равномерно покрываю поверхность будущей пиццы.

Ставлю в предварительно разогретый духовой шкаф на 20-25 мин.

Домашняя быстрая пицца готова!
Поскольку тесто слоеное раскатала очень тонко, то пицца получается на хрустящей нежной корочке. Приятного аппетита!!!! :)))