Приготовить этот замечательный маковый творожник проще чем кажется, главное следовать чётко следовать рецепту и не опускать руки и у вас получиться невероятная вкуснятина, которая понравиться всей семье. Просто правильно смешай все ингредиенты для начинки, замеси тесто и через час ты сможешь порадовать своих детей самым вкусным блюдом на свете.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---

• Мука пшеничная 300 г
  
• Масло сливочное 130 г
  
• Сахарный песок 100 г
  Начинка:
  
• Молоко 750 мл
  
• Сахарный песок 150 г
  
• Масло сливочное несоленое 100 г
  
• Творог 250 г
  
• Яйцо 1 шт.
  
• Мак молотый 150 г
  
• Крупа манная 150 г
  

1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы диаметром 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.

4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится масса консистенции густой сметаны.

6. Творог взбить с яйцом блендером.

7. Добавить творог в маковую массу и перемешать.

8. Выложить начинку на охлажденное тесто.

9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180°С.