Чтобы приготовить дома это блюдо вам понадобится размороженное филе морского языка, лимоны, свиное сало и обычный желатин. Ниже в фото рецепте я подробно опишу как по-быстрому вкусно приготовить рулет из морского языка с желатином.
Время приготовления: 4 часа
Количество порций: 10 порций

• Морской язык 4 шт
  
• Лимоны 0.5 шт
  
• Сало 200 гр
  
• Желатин 25 гр
  
• Соль по вкусу
  

Филе отбить слегка с двух сторон, посолить и полить соком лимона.

Посыпать желатином и дать желатину набухнуть в течении одного часа.

Сало нарезать тонкими пластинами, выложить на филе.

Филе завернуть в рулет, а затем рулет завернуть в фольгу.

Положить в пароварку и готовить на пару 50-60 минут.

Дать остыть, затем охладить в холодильнике. Потом нарезаем рулет с желатином колечками и кушаем. Приятного аппетита.