В моём рецептике салата под названием «Мужской каприз», фигурирует очень мало ингредиентов. Но даже небольшое количество составляющих сможет сделать этот салат вашим фирменным блюдом, которое с удовольствием будут уплетать родные и гости.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2-3 порции

• Лук - 1 шт.
  
• Уксус 3% - 1 ст. ложка или сок лимона свежевыжатый - 1 ст. ложка
  
• Говядина - 100 г
  
• Яйца - 2 шт.
  
• Сыр - 50 г
  
• Майонез 4 ст. ложки.
  

Отварить мясо. Для этого вскипятить 0,5 л воды, добавить щепотку соли, опустить мясо в кипящую воду и варить 30 минут при слабом кипении под крышкой.

Лук очистить, нарезать тонкими четвертинками колец.Замариновать в уксусе или лимонном соке на 15 минут. Затем уксус (сок) слить.

Яйца отварить вкрутую (опустить в холодную воду, довести до кипения и варить еще 5 минут). Остудить, очистить, натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке

Мясо мелко нарезать

Выкладывать компоненты салата на плоское блюдо слоями в таком порядке:Сначала лук.

Затем мясо. Этот слой придавить и намазать двумя столовыми ложками майонеза.

Следующим слоем выкладываем яйца. И тоже намазываем двумя столовыми ложками майонеза.

Последним выкладываем сыр. Можно посыпать салат сыром только сверху, а можно украсить сыром еще и бока салата и посыпать сверху зеленым луком.