Сытный и быстрый завтрак на скорую руку
Для этого вам понадобится всего лишь хлеб, яйца и сыр. Проделав в нарезном хлебе отверстие разогреваем сковороду с маслом и обжариваем тост с одной стороны. Перевернув вбиваем в дырку яичко, и потерев сверху сыр просто оставляем под крышкой до готовности.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Хлеб я оставляла с корочками, так как мне так больше нравится, вы можете их срезать. Острым ножом вырезаем по середине хлеба квадрат, как на фото, довольно большого размера.
Обжариваем тост с двух сторон до золотистого цвета.
Затем в наш квадрат разбиваем яйцо, добавляем соль и перец.
Сыр твердых сортов натираем на терке с крупными делениями, отлично подойдет российский или тильзитер.
Посыпаем тост с яйцом тертым сыром и закрываем крышкой на 1-2 минуты, в это время сыр расплавится, а желток останется жидким.
Подаем наш тост с яйцом и сыром сразу к столу, украшаем базиликом - вкусный и быстрый завтрак готов.
Категория:
Быстрые рецепты

Время приготовления: ---
Количество порций: ---
- Хлеб 3 кусочка (квадратный, для сендвичей)
- Сливочное масло 10 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Соль, перец По вкусу
- Сыр 150 грамм
- Базилик Для подачи
Хлеб я оставляла с корочками, так как мне так больше нравится, вы можете их срезать. Острым ножом вырезаем по середине хлеба квадрат, как на фото, довольно большого размера.
Обжариваем тост с двух сторон до золотистого цвета.
Затем в наш квадрат разбиваем яйцо, добавляем соль и перец.
Сыр твердых сортов натираем на терке с крупными делениями, отлично подойдет российский или тильзитер.
Посыпаем тост с яйцом тертым сыром и закрываем крышкой на 1-2 минуты, в это время сыр расплавится, а желток останется жидким.
Подаем наш тост с яйцом и сыром сразу к столу, украшаем базиликом - вкусный и быстрый завтрак готов.