Примечательно что в этом интересном блюде это то, что в горшочек как и в пиццу вы можете положить всё что угодно. И как бы вы не экспериментировали, любой необычный ингредиент может придать рагу ещё больше незабываемого вкуса.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---

• капуста белокочанная
  
• картофель
  
• лук репчатый
  
• помидор
  
• морковь
  
• стручковая фасоль
  
• болгарский перец
  
• кабачок
  
• вода
  
• соль
  
• (соотношение продуктов берем в соответствии со своими предпочтениями. Я старалась взять по равной горсти всего)
  

1. Овощи нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в горшочек. Несколько слоев немного подсаливаем (первый, в середине, последний).

2. Лук мелко шинкуем, пассируем на горячей сковороде с 1 ст.л. масла 1-2 мин. (до золотистости)

3. Налить в горшочек пол ст. чистой воды. Закрыть крышечкой. Выпекать в духовке 30-40 мин. (до готовности овощей)