Для пасты собственно и не нужно много ингредиентов. Достаточно лишь жареного арахиса, хорошего мёда и какао. Смешав всё это и тщательно перебив в миксере получается шикарный десерт на вкус очень напоминающий нутеллу.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---

• Арахис – 450 г
  
• Сахар или мед – 1 ст.л.
  
• Соль – щепотка
  
• Растительное масло – 1 ст.л.
  
• Какао – 2 ст.л.
  

Арахис сушим в духовке на маленьком огне 5-7 мин, чтобы он не подгорел. Время от времени мешаем. Даем ему остыть и очищаем от шелухи.

Затем арахис и соль отправляем в блендер.

Он будет прилипать к стенкам, поэтому иногда блендер останавливаем и соскребаем.

Через 3 мин. добавляем мед или сахар и масло.
Сахара можно положить и больше – это по вкусу. Включаем блендер еще на 30 секунд.

В самом конце добавляем какао и еще раз все перемешиваем в блендере до однородности.

Нужно сказать, что небольшие крупинки там все-таки останутся и их никак не удастся вам перемолоть.

Арахисовая шоколадная паста готова!
И хоть она полезная, но очень калорийная, поэтому не увлекайтесь.