Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты в духовке с фото

«Чесночно-сырная» запечёная картошечка - пошаговый рецепт


Простой рецепт с фото максимально сэкономит ваше время на готовке, а из простых продуктов у вас получится аппетитное блюдо, которое придётся по вкусу и детям и взрослым. Также картошечку чесночно - сырную можно взять с собой на пикник. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
  • Картофель (небольшой) — 8-10 шт
  • Масло сливочное — 20-3 гр
  • Сметана — 3-4 ст. л.
  • Пармезан — 30-50 гр
  • Чеснок — 3-5 зуб.
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Паприка сладкая
  • Зелень (сушеная)
  • Имбирь — 0,5 ч. .
  • Зелень (укроп, петрушка)
Картофель хорошо промыть и отварить в мундире до полу готовности, минут 10. Воду слить, картошку остудить. Вообще удобно такую картошечку делать к вечерним посиделкам. Картошку я отварила вечером, утром сделала начинку, нафаршировала, завернула, а вечером только в духовку поставила, не отвлекаясь и не тратя больше на нее время.
«Чесночно-сырная» запечёная картошечка - пошаговый рецепт

Сыр натереть на мелкой терке. Зелень очень мелко порубить. Чеснок выдавить через пресс.
Смешать все ингредиенты для начинки и хорошо растереть вилкой.
«Чесночно-сырная» запечёная картошечка - пошаговый рецепт

Остывший картофель с одной стороны надрезать в виде креста, примерно на половину в глубину.
Затем взять в руку и слегка сдавить, чтобы он как бы раскрылся, можно помочь пальцем, сделать внутри углубление.
«Чесночно-сырная» запечёная картошечка - пошаговый рецепт

Подготовить небольшие квадратики из фольги. Блестящей стороной внутрь, т.е. картошку кладем на блестящую сторону.
На серединку фольги положить одну картофелину, в разрез выложить чайную ложку начинки
«Чесночно-сырная» запечёная картошечка - пошаговый рецепт

и завернуть фольгу кульком, делая сверху небольшую пипочку, за нее потом удобно накладывать.
Запекать картофель при 180-200 С около 15-20 минут.
Подать на тарелке прямо в фольге. Такая картошка долго остается теплой на столе.
«Чесночно-сырная» запечёная картошечка - пошаговый рецепт

А аромат какой стоит, просто шикарный, пока пеклась невозможно было есть холодные закуски, хотелось поскорее горяченького )))
«Чесночно-сырная» запечёная картошечка - пошаговый рецепт
Категория: Рецепты в духовке с фото

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты