Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Блины, оладьи - фото рецепты

Ржаные блинчики - рецепт с фото


На скорую руку приготовить блинчики это мечта любой хозяйки. Такое вкусное кушанье моментально исчезнет со стола и оставит приятное чувство сытости. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
  • Мука ржаная – пол стакана
  • Мука пшеничная – 1 стакан
  • Теплый кефир – 2 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Сахар – 1 ст. ложка
  • Соль – пол ч. л
  • Сода – пол ч. л
Просейте в миску пшеничную и ржаную муку, добавьте соль и смешайте сухую смесь. В отдельную посуду налейте теплый кефир, добавьте яйца, сахар, хорошо перемешайте жидкую смесь. Если Вы хотите сладкие блинчики, то добавьте еще 1 столовую ложку сахара. Влейте струйкой жидкую смесь в сухую, постоянно помешивая массу, доведите ее до однородного состояния. У Вас должно получиться густое тесто. Добавьте в получившуюся массу соду, хорошо перемешайте смесь и в конце добавьте масло. Снова все перемешайте и сразу начинайте выпекать блинчики.
Ржаные блинчики - рецепт с фото

Перед каждым блинчиком наливайте на сковороду немного масла, 1-2 ч. л. Пеките довольно толстые блинчики.
Ржаные блинчики - рецепт с фото
Готовые блинчики подавайте с джемом или сладким вареньем.
Ржаные блинчики - рецепт с фото
Категория: Блины, оладьи - фото рецепты

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты