Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты с сыром

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром


Кабачки, запеченные с помидорами и сыром является не только вкусным, но и чертовски полезным блюдом, которое не может не понравиться ценителям изысканных блюд. В рецепте процесс приготовления подробно расписан и, как вы уже заметили, даже у новичка в этом деле не возникнет никаких проблем. Вы ещё боитесь, что ваша семья не оценит подобные кулинарные изыски? А вы рискните и, стоит поверить, ваши родные влюбятся в данное блюдо, которое готовится легко и просто. Вам будут завидовать а пошаговую инструкцию приготовления постоянно просить, но не стоит ни с кем делиться своими шедеврами!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Вам потребуется:

помидоры - 1-2 шт.;
кабачок - 200-250 г;
перец болгарский сладкий - 1 шт.;
сметана - 20 г;
молоко - 2,5 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сыр твердый - 25-30 г;
специи, перец черный молотый, соль - по вкусу.
Как готовить:

1. Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять).

2. Сладкий болгарский перец очистить от семян. Помидоры и перец нарезать, как и кабачок, кружочками. В форму для запекания выложить нарезанные овощи вертикально, чередуя их друг с другом.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

3. Овощи посолить, посыпать специями (травками) и черным молотым перцем, смазать сметаной.

4. К яйцу добавить молоко, немного посолить и поперчить. Хорошо взбить вилкой.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

5. Сверху посыпать овощи сыром, натёртым на мелкой терке, и залить молочно-яичной смесью.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

6. Кабачки с помидорами, перцем и сыром запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Подать в горячем виде со сметаной или любимым соусом. Обязательно приготовьте наивкуснейшие, очень нежные кабачки, запеченные с помидорами и сыром!
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с сыром

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты