Картошка и морковка - одни из самых главных ингредиентов данного салата. Фото рецепта покажут вам должен выглядеть сей классический салат и как его готовить по шагам. Приятного вам аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---

• 200 г консервированной салаки
  
• 3 шт. картофеля
  
• 3-4 яйца
  
• 2 моркови
  
• 1 луковица
  
• 3-4 ст. л. майонеза
  
• 1 пучок укропа (зелень)
  
• соль по вкусу
  

Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и очистить.

Лук мелко нашинковать и залить холодной водой на 15 минут.

Рыбу выложить на блюдо и удалить косточки. Хорошо размять вилкой.

На блюдо выложить тертый картофель первым слоем.

Промазать картофель майонезом, посолить по вкусу. Выложить слой рыбы.

Лук немного обсушить и выложить тонким слоем на рыбу.

Выложить слой тертой моркови. Хорошо смазать майонезом. Посолить по вкусу.

Выложить тонким слоем тертым яичные белки и промазать майонезом.

Посыпать финальным слоем тертые яичные желтки.

Украсить по желанию, мелко нашинкованным укропом и веточкой петрушки. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.

Классический салат «Мимоза» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!