Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Лёгкие рецепты

Лёгкий рецепт гуляша


Вкусное блюдо гуляш будет дополнением к основному обеду и обязательно насытит всех гостей за любым праздничным столом. Рецепт приготовления настолько просто, что даже парни могут справиться с готовкой мясного блюда.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
  • свинина или телятина (говядина) - 500 г,
  • лук репчатый - 2 шт,
  • мука - 1 ст. ложка,
  • томатная паста - 3 ст. ложки,
  • соль,
  • перец,
  • лавровый лист,
  • зелень
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать.
В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут.
Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Лёгкий рецепт гуляша

Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении ~1-1,5 часа.
Лёгкий рецепт гуляша

При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.
Категория: Лёгкие рецепты

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты