Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Полезные советы рецепты фото

А вы правильно делали чебуреки?


Если у вас по той или иной причине не получились чебуреки, спросите себя: а вы правильно делали чебуреки? К приготовлению нужно подойти очень ответственно, если вы хотите удивить и поразить вашу семью и знакомых. Рецепт с фото, по сути, очень простой и понятный, но нужно чётко контролировать свои действия и не переборщить с необходимыми специями. Организуйте на кухне стол, положите рядом все необходимые продукты и начинайте творить в домашних условиях, а счастливые лица ваших близких - будет самым лучшим подарком!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Ингредиенты

На тесто:

Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Приготовление:

1. Муку просеять в большую чашку.
А вы правильно делали чебуреки?

2. В воде растворить соль и сахар.
А вы правильно делали чебуреки?

3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
А вы правильно делали чебуреки?

4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре, примерно на час.
А вы правильно делали чебуреки?

5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку. Для начинки прекрасно подойдёт говядина или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
А вы правильно делали чебуреки?

6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
А вы правильно делали чебуреки?

7. Сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
А вы правильно делали чебуреки?

8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
А вы правильно делали чебуреки?

Приятного аппетита!
Категория: Полезные советы рецепты фото

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты