Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Вкусные рецепты

Мешочки с сыром и грибами


Разве вы готовы в очередной раз отказаться от чего – то поистине вкусного и необычного? Приготовленные в домашних условиях мешочки с сыром и грибами смогут и вам, и вашим близким сразу поднять настроение. Если накопилось много неотложных дел и вы не знаете пути решения тех или иных проблем? Достаточно приготовить мешочки с сыром и грибами и съесть кусочек вашего кулинарного шедевра, как наступит не только вдохновение, но и желание улыбаться всему миру. Поверьте, это блюдо вам никогда не надоест, даже если вы готовить его будете каждый день.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Ингредиенты:

свинина для отбивных 700 грамм
грибы маринованные 300 грамм
чеснок 3 зубчика
сыр плавленный типа Дружба, можно грибной 130 грамм
Приготовление:

Мясо нарезать и отбить.
Мешочки с сыром и грибами

На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и пару долек чеснока(можно через пресс и перемешать с грибами).
Мешочки с сыром и грибами

Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой, я скалывала зубочистками.
Мешочки с сыром и грибами

Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы(как на фото), солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.
Мешочки с сыром и грибами

Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15минут.
Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени))! Но у мне попался сыр который не расплавился и остался внутри мешочка, в этом случае мешочки лучше подавать с отдельно сваренным соусом или сметаной перемешанной с зеленью.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.
Мешочки с сыром и грибами

Приятного аппетита!
Категория: Вкусные рецепты

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты