Удостоверьтесь, как легко создать радостную атмосферу в доме, когда на столе присутствует «Вкусный кекс с курагой». Его легко готовить и на большую семью, чуть увеличив пропорции, от этого вкусовые качества не изменятся, а также кекс прекрасно подойдет для утреннего чаепития. Строго следовали инструкциям и потратив немного времени довольны тем, что получилось. Тогда поделитесь с подругами, и они вам будут очень благодарны, ведь праздники должны быть в каждом доме, чтобы настроение поднималось и царило счастье везде!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Ингредиенты:

- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы Приготовление:

Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.

Взбить яйца с сахаром, не сильно.

Добавим к этому сметану. Потом муку.

Нарежем курагу, отжав от воды.
В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
Выльем в приготовленную для выпечки форму.

Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.

Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.

Посыпаем его сахарной пудрой, она никогда не помешает, и едим.
Приятного аппетита!