Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты запеканки

Запеканка из тёртой картошки


Удивите гостей вкусной, но в то же время незатейливой запеканкой из тёртого картофеля, сыра, яиц и различных приправ и специй. Сытное и довольно гармоничное блюдо, не требовательно в количестве ингредиентов рецепт, порадует ваши вкусовые рецепторы и даст в полной мере оценить всю результативность домашней кухни, прибавляя вам сил и уверенности в себе.
Время приготовления: ≈ 1 час
Количество порций: ---
  • 6 средних картофелин
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • 100 гр сыра
  • 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
  • соль, перец – по вкусу
1. Сыр натираем на мелкой терке, так же поступаем и с чесноком.
Запеканка из тёртой картошки

Запеканка из тёртой картошки

2. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
Запеканка из тёртой картошки

3. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
Запеканка из тёртой картошки

4. Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
Запеканка из тёртой картошки

5. В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
Запеканка из тёртой картошки

6. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
Запеканка из тёртой картошки

7. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Ждём, пока не образуется румяная корочка.
Запеканка из тёртой картошки

Запеканка из тёртой картошки
Категория: Рецепты запеканки

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты