Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты с грибами

Блины с сыром и грибами - определённо вкуснятина!


Блины с сыром и грибами - определённо вкуснятина и в сами в этом можете убедиться, если еще не решались приготовить на вашей кухне это нехитрое и простое блюдо. ля большего удобства, рецепт подкреплен яркими фотографиями, что очень удобно для новичков. Кто сказал вам, что простое не может быть необычайно вкусным блюдом? А вы пойдите на эксперимент, а когда получите результат и угостите им своих знакомых, то ваше мнение, даже о самой готовке в домашних условиях, полностью поменяется и вы будете радовать семью эксклюзивами каждый день.
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Ингредиенты:

для блинов

мука - 1,5-2 стакана,
молоко - 0,5 литра,
яйца - 3 шт,
сахар - 1 столовая ложка,
масло растительное - 1-2 столовых ложки,
соль
для начинки с ветчиной
ветчина - 200-300 г,
маринованные грибы - 1 банка,
сыр твердый - 200 г
для начинки с луком и грибами
шампиньоны или другие грибы - 300 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
сыр твердый - 200 г,
маринованные огурчики (по желанию) - 2-3 шт,
растительное или сливочное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
сливочное масло для жарки
Приготовление:

Для блинчиков с грибами и сыром.
Испечь блины.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Лук очистить и мелко порезать.
На разогретой с растительным или сливочным маслом сковороде обжарить лук до мягкости.
Добавить грибы, и жарить, помешивая, 8 минут или до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
К луку с грибами можно добавить рубленую зелень.
Сыр натереть на терке.
На середину блинчика положить ~1 столовую ложку грибов и посыпать сыром.

* По-желанию, на грибы можно положить несколько кружков маринованного огурца.
[center]Блины с сыром и грибами - определённо вкуснятина!
Блинчики свернуть конвертиком и обжарить с двух сторон на сливочном масле до румяной корочки.
Блины с сыром и грибами - определённо вкуснятина!
Для блинчиков с ветчиной, грибами и сыром.
На широкой сковороде испечь блины.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
С грибов слить маринад.
Сыр натереть на терке.
На середину или на край блинчика положить 1-2 ломтика ветчины, ~1 столовую ложку грибов и посыпать начинку тертым сыром.
Блины с сыром и грибами - определённо вкуснятина!
Свернуть блинчики конвертиком.
Блины с сыром и грибами - определённо вкуснятина!
Блины с сыром и грибами - определённо вкуснятина!
Обжарить блинчики с двух сторон на разогретой со сливочным маслом сковороде до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с грибами

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты