Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Гарниры

Спаржа с помидорками черри и сыром


Настоящий источник витаминов и микроэлементов, плюс очень низко калорийное диетическое блюдо-это гарнир из спаржи с помидорками черри и сыром. Свежие побеги спаржи прекрасно сочетаются с любыми овощами и придают блюду сочный и аппетитный вид. Простой пошаговый рецепт поможет вам без труда приготовить вкусное блюдо, которое можно подавать самостоятельно, или в качестве гарнира к мясу, рыбе или птице.
Время приготовления: ---
Количество порций: 4
побегов спаржи — 10-12 Штук
воды — 2/3 Стакана
оливкового масла — 1/4 Стакана
сыра «Пармезан» — 50-70 Грамм
помидоров — 10 Штук
1. Тщательно помыть и очистить побеги спаржи, удалив все твердые части, порежьте на кусочки по 5-7 см длиной.
Спаржа с помидорками черри и сыром

2. В высокой сковородке разместить готовые измельченные побеги спаржи, залить ее водой, чтобы жидкость покрывала побеги, и поставить на средний огонь. Накрыть крышкой и варить около 10 минут, пока спаржа не станет нежной.
Спаржа с помидорками черри и сыром

3. Тщательно слить всю воду. Сбрызнуть вареную спаржу оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном, выложить половинки помидоров, посолить по вкусу.
Спаржа с помидорками черри и сыром

4. Снова накрыть крышкой и томить еще 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Замечательный гарнир готов к подаче на стол с мясными и рыбными блюдами.
Спаржа с помидорками черри и сыром

Приятного аппетита!
Категория: Гарниры

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты