Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Простые рецепты

Салат из печени трески с горошком и яйцом


Печень трески очень богата микроэлементами, кальцием, йодом, фосфором, так что салат по простому рецепту с горошком и яйцом будет не только очень вкусным, но и полезным. Все продукты прекрасно сочетаются между собой, а подавать салат из печени трески можно как самостоятельное блюдо, так и с сухариками, на чипсах или порционно, в качестве салата-коктейля. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: 2
печень трески — 240 Грамм
горошек зеленый консервированный — 150 Грамм (необязательно)
яйца — 3 Штуки
зеленый лук (перья) — 20 Грамм
картофель вареный — 1-2 Штук
майонез — 3-4 Ст. ложек (или по вкусу)
соль, перец — - По вкусу
1. Для начала отварите яйца вкрутую. Затем остудите их и почистите. Банку с печенью трески откройте, слейте масло. Саму печень переложите в миску, можно сразу в салатницу, и разомните вилочкой.
Салат из печени  трески с горошком и яйцом

2. Очищенные яйца мелко нарежьте. Отлично, если у вас есть специальная резка для яиц. Нарезанные варенные яйца отправляйте в миску к печени трески.
Салат из печени  трески с горошком и яйцом

3. Вареный картофель очистите от кожицы (если вы его варили в мундире), нарежьте небольшими кубиками и добавьте в миску. Горошек откиньте на дуршлаг, затем также выложите в салатницу.
Салат из печени  трески с горошком и яйцом

4. Перышки зеленого лука промойте и просушите. Я это делаю при помощи бумажного полотенца. Мелко нарежьте лук и добавьте к остальным ингредиентам.
Салат из печени  трески с горошком и яйцом

5. Осталось заправить салат майонезом, солью и перцем. Правда, этот салат отлично может обойтись без соли и перца. Попробуйте и решите. Хорошенько перемешайте.
Салат из печени  трески с горошком и яйцом

6. Салат из печени трески можно подавать к столу в салатнице, а можно намазать салатом сухарики или ломтики хлеба. Украсить такие бутерброды с салатом можно зеленым луком, укропом или горошком. Салат из печени трески готов. Приятного аппетита!
Салат из печени  трески с горошком и яйцом

Приятного аппетита!
Категория: Простые рецепты

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты