Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты с молоком

Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом


Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом – это полноценное вкусное горячее блюдо, которое соберёт за семейным столом всех близких и родных. К такому блюдо прекрасно подойдёт овощной салат. Простой пошаговый рецепт с фото поможет вам быстро приготовить вкусное и питательное блюдо и порадовать свою семью даже в будний день. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: 4
Свинина — 1 Килограмм
Картофель — 4-5 Штук
Молоко или сливки — 2,5 Стакана
Мука — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2 Зубчика
Зелень — 1 Пучок
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Мясо промойте, а потом нарежьте небольшими кусочками.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом

Слегка обжарьте свинину на разогретой сковороде.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом

Сделайте соус: смешайте молоко, измельчённый чеснок, зелень, соль, муку и специи.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом

Влейте соус к мясу. Доведите всё до кипения. Затем убавьте огонь до минимума. Томите блюдо под крышкой 5 минут.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом

На гарнир почистите, промойте и нарежьте картофель дольками.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом
На гарнир почистите, промойте и нарежьте картофель дольками.
Вскипятите подсоленную воду. Положите в неё картошку на 5 минут.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом

Потом отправьте картофель на противень, застланный фольгой. Промажьте его маслом и специями. Запекайте гарнир в духовке при 190 градусах в течение 25 минут.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом

Подавайте мясо с картофелем, полив соусом блюдо.
Мясо кусочками с картофелем под молочным соусом

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с молоком

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты