Для приготовления варенья из сливы в шоколаде вам понадобится совсем не много продуктов, только сливы, сахар и шоколад, а купить вы их сможете легко, да и стоят они вполне доступно. Я готовила варенье в мультиварке, а вы прекрасно сможете приготовить лакомство на плите, если мультиварки нет, в кастрюле с толстым дном. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Слива — 1 Килограмм
Сахар — 700 Грамм
Шоколад горький — 100 Грамм
Сливы нам понадобятся не перезревшие, упругие. Промойте их тщательно под проточной водой. Разрежьте сливы, удалите из них косточки.

Засыпьте их сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы слива пустила сок. В режиме «Выпечка» при открытой крышке доведите сливу до кипения, варите еще 5 минут.

Обязательно снимайте пенку. Выключите мультиварку, оставьте содержимое остывать на 2 часа.

Затем повторите процедуру: доведите до кипения, варите 5 минут, выключите мультиварку, оставьте снова остывать на 2 часа.

Снова доведите варенье до кипения, проварите 5 минут, выключите и добавьте шоколад, поломанный на кусочки, тщательно перемешайте до полного его растворения.

Разложите готовое варенье по стерильным баночкам и закрутите крышками. Храните в прохладном месте.

Приятного аппетита!