Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты запеканки

Пышная яичная запеканка


Есть не большой секрет как приготовить пышную яичную запеканку, главное очень хорошо взбить яйца с солью, а уже потом отправить в духовку и запекать на среднем огне. По простому пошаговому рецепту с фото вы приготовите вкусную запеканку как в детстве и порадуете всю семью нежным и полезным блюдом, которое зарядит энергией и оптимизмом на целый день. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: 3-5
Яйцо — 10 Штук
Молоко — 450 Миллилитров
Сливочное масло — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка (по желанию)
1. Этот классический рецепт яичной запеканки рассчитан на 4-5 порций, но при желании количество ингредиентов можно сократить. Важно только соблюсти правильные пропорции молока.
Пышная яичная запеканка

2. Яйца вбить в мисочку со щепоткой соли и начать взбивать. Затем постепенно вливать тонкой струйкой молоко.
Пышная яичная запеканка

3. Небольшую форму смазать сливочным маслом. Можно использовать также формы для кексов, приготовив небольшие порционные запеканки.
Пышная яичная запеканка

4. Аккуратно перелить яичную массу в форму.
Пышная яичная запеканка

5. Этот простой рецепт яичной запеканки можно дополнить тертым сыром, зеленым горошком или кубиками ветчины, например. Отправить форму в разогретую духовку примерно на 25 минут.
Пышная яичная запеканка

6. Сразу после духовки яичная запеканка в домашних условиях немного осядет, но на воздушность текстуры это не повлияет. Подавать к столу ее лучше горячей.
Пышная яичная запеканка

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты запеканки

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты