Отличные бутерброды с баклажаном, чесноком и жареным сыром можно брать с собой не только на пикник и на природу, но и подать на праздничный стол к лёгкому вину. Простой пошаговый рецепт с фото и инструкцией поможет приготовить такую вкуснятину дома из доступных продуктов. Я очень советую рецепт не менять, тогда точно вы получите вкуснейший бутерброд. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: 4-6
Баклажан — 1 Штука
Красный сладкий перец — 1 Штука
Кабачок — 1 Штука (маленький)
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 4 Ст. ложки
Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
Сок лимона — 1 Штука
Сыр творожный — 180 Грамм Порежьте баклажан и перец на плоские куски, добавьте чеснок, полейте маслом и запеките в духовке или на гриле до готовности, примерно 15 минут.

Сыр творожный нарежьте плоскими кусками и обжарьте на масле до золотистой корочки.

Смешайте майонез, лимонный сок и приправы. Хлеб смажьте майонезом. На один кусок хлеба выложите овощи, а на другой сыр.

Соедините две части и плотно сожмите.

Разрежьте бутерброд на 2 части.

Приятного аппетита!