Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты для пикника

Салат "Пикник" к мясу на природу


Рецепт приготовления очень простой, пошаговый с фото, и вы потратите на приготовление салата «Пикник» буквально 5 минут. Салат простой и все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом и способствуют пищеварению. Решили побаловать себя шашлыком, тогда и салатиком побалуйте. Прекрасное сочетание помидор черри, жареных шампиньонов и пекинской капусты с заправкой из оливкового масла сделает салат изысканным и его смело можно подавать к любому мясному блюду и на праздничный стол. Приятного аппетита!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
Шампиньоны — 350 Грамм
Помидоры черри — 150 Грамм
Пекинская капуста — 150 Грамм
Огурец — 1 Штука
Перец сладкий — 1 Штука
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Яблочный уксус — 0,5 Чайных ложки
Горчица — 0,5 Чайных ложки
Чеснок — 1 Зубчик
Розмарин — 0,25 Чайных ложки
Молотый перец — 0,25 Чайных ложки
Базилик — 0,25 Чайных ложки
Зелень — 10 Грамм
1. Перед тем, как приготовить салат "Пикник", вымойте капусту, обсушите ее бумажным полотенцем и нашинкуйте. Посолите по вкусу и пока сложите на тарелку.
Салат "Пикник" к мясу на природу

2. Быстро и тщательно помойте шампиньоны под проточной водой. Важно, чтобы грибы впитали в себя минимальное количество влаги. Слегка почистите шампиньоны.
Салат "Пикник" к мясу на природу

3. Раскалите сковородку, налейте растительное масло и обжаривайте на нем заранее порезанные на четыре части шампиньоны до готовности. Положите горчицу, смешайте продукты и снимите с плиты.
Салат "Пикник" к мясу на природу

4. Очистите сладкий перец от семян и нарежьте тоненькими колечками. Желательно брать красный или желтый перец для того, чтобы блюдо выглядело ярче.
Салат "Пикник" к мясу на природу

5. Огурец порежьте кружочками, а помидоры — на две части. Накрошите зеленый лук или зелень. Все это красиво уложите сверху капусты.
Салат "Пикник" к мясу на природу

6. Поверх салата красиво разложите остывшие шампиньоны. Украсьте зеленью по вашему усмотрению, подсолите по вкусу и добавьте оливковое масло. Подавайте как гарнир к жареному мясу.
Салат "Пикник" к мясу на природу

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты для пикника

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты