Добавить рецепт
Добавить рецепт
Категория: Рецепты с морепродуктами

Фетучини с морепродуктами


Фетучини делают из вкусной пасты (в общем это лапша такая), рецепт которой есть на сайте recepti.su. А вот к нашим фетучини мы добавим щепотку кальмаров, которые и сделают блюдо с морепродуктами очень вкусным. Итак, взяли 50 грамм.мидий, свежий помидор, сливки, и...поехали!
Время приготовления: ---
Количество порций: ---
  • 100 г фетучини
  • 100 г кальмаров замороженных
  • 50 г мидий замороженных
  • 1 свежий помидор
  • 50 г сливок 20 %-ной жир.
  • 2 зубчика чеснока
  • 40 г сыра пармезан
  • 50 г зеленого лука
  • растительное масло
Помидор мелко порежьте, часть оставьте на украшение.
Фетучини с морепродуктами

Потушите с добавлением соли. Уберите в сторону.
Фетучини с морепродуктами

Мидии и кальмары разморозьте. Кальмар мелко порежьте соломкой.
Фетучини с морепродуктами

Подготовьте растительное масло масло для жарки. Для этого на сковороде на масле обжарьте зубчик чеснока, зубчик после обжарки уберите.
Фетучини с морепродуктами

Обжарить на сковороде морепродукты.
Фетучини с морепродуктами

Добавить рубленый зеленый лук и жарить еще минуту.
Фетучини с морепродуктами

Отварить фетучини.
Фетучини с морепродуктами

Пармезан натереть на тёрке.
Фетучини с морепродуктами

Добавить помидоры и тушить еще минуту. Влить сливки и половину дать закипеть. Добавить половину пармезана натертого на терке и тушить пока пармезан не растает. Попробовать, и по вкусу добавить еще соли, черного перца или чеснока натертого на мелкой терке. Добавить фетучини и все хорошо перемешать.
Фетучини с морепродуктами

Подавать к столу украсив дольками помидора и веточкой петрушки.
Фетучини с морепродуктами

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты с морепродуктами

Вкусные пошаговые фото рецепты

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Контакты